Cucina da favola
Coccolati a tutto tondo
I desideri culinari dei nostri ospiti, sia grandi che piccini, ci stanno a cuore. Conosciamo esattamente le loro esigenze e sappiamo quanto importante sia che tutta la famiglia sia completamente soddisfatta e felice, anche a tavola! Lo chef Andrea Torri, attribuisce particolare importanza alla qualità delle materie prime, ad una attenta preparazione dei piatti ed al legame con la regione. Dalla colazione alla cena, lo chef e la sua brigata, gestiscono tutto questo ogni giorno con passione e dedizione.
Una vacanza in famiglia nelle Dolomiti ha un sapore così magico…
Divertimento per adulti
È tempo di divertirsi. Quando il sole sorge lentamente sulle montagne, al Family Hotel Biancaneve la giornata inizia con una ricca colazione a buffet, aroma di caffè, profumo di pane appena sfornato e tante prelibatezze locali. Dal gustoso pranzo con piatti della tradizione altoatesina e prelibatezze mediterranee, il viaggio del piacere continua fino alla ricca merenda pomeridiana. Frutta fresca e dolci fatti in casa si incontrano con l’alta qualità e con l’accurata preparazione dei piatti stessi. Ogni piatto è una favola ed una prelibatezza per il palato dei migliori intenditori.
I nostri piatti vengono preparati con cura e passione, utilizzando ingredienti freschi ed accuratamente selezionati, la maggior parte dei quali provengono da produttori locali di cui ci fidiamo.
- Ricca colazione a buffet con diversi tipi di pane, frutta fresca, muesli e yogurt, marmellate, salumi e formaggi, con squisitezze preparate sul momento nella nostra cucina a vista.
- Pranzo a-la-carte con varie pietanze ed una selezione di specialità del giorno.
- Merenda pomeridiana con torte fatte in casa, frutta e yogurt.
- Cena gourmet con buffet di antipasti, dolci e formaggi.
Bisogni nutrizionali speciali
Anche chi fa a meno di determinati prodotti, per scelta o necessità, sarà viziato dai nostri chef con piatti dedicati e corrispondenti ad ogni esigenza. Piatti vari, freschi, sani e regionali. Che si tratti di vegetariani, celiaci, intolleranti al lattosio, allergici o con preferenza per una forma speciale di alimentazione, noi saremo lieti di accontentarli. Anche la colazione offre numerosi prodotti, senza lattosio e senza glutine.
Chiediamo ai nostri gentili ospiti di informarci in anticipo sulle esigenze nutrizionali. In questo modo, il nostro team in cucina può mettere insieme un menù su misura che renderà la vostra vacanza ancora più piacevole.
